• пиле - 1 бр.
• масло - 60 г
• розмарин - 1 ч.л.
• лимони - сок от 2 бр.
• мед - 2 ч.л.
• соев сос - 1 с.л.
• кетчуп - 1 с.л.
• червен пипер - ¼ ч.л. лют
• сос табаско - няколко капки
• лук - 7 - 8 дребни
• черен пипер
• сол

Измиваме пилето, подсушаваме и нарязваме на 4 парчета. В дълбок тиган сгорещяваме маслото и запържваме месото до златисто.

В друг съд сипваме розмарина, сока на 1 лимон, меда, кетчупа, лютивия червен пипер и соевия сос. Поръсваме със сол, черен пипер и сос „ Табаско”. Разбъркваме добре сместа и намазваме месото с нея.

Сгорещяваме фурната на 180 градуса. Изсипваме в тавичка месото и мазнината, в която сме го пържили. Обелените лукчета режем на едро и ги слагаме при пилето. Печем около 45 минути.

Периодично мажем месото с останалата марината. След като стане готово, го поднасяме с лукчетата и нарязания на тънки резени лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Екзотично печено пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.