• картофи - 3 бр.
• яйца - 4 бр.
• кренвирш - 2 бр.
• зехтин
• кашкавал - 120 г
• шарена сол

Обелете картофите. Измийте ги и ги нарежете на тънки филийки.

Наредете ги на дъното на подходящ тиган. Напръскайте картофите със зехтини и сложете тигана на котлона.

След като картофите добият леко кафеникав загар, ги обърнете и запечете от другата страна.

Разбийте яйцата в купа. Полейте картофите. Наредете отгоре кръгчета кренвирш и завършете с плочки кашкавал, като покриете цялата повърхност.

Намалете огъня, похлупете тигана и гответе, докато кашкавалът се разтопи.

Поръсете готовото ястие с шарена сол и консумирайте топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Експресна вечеря на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.