• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 кофичка
• сода - ½ ч.л. бикарбонат
• сирене - 200 г
• масло - 125 г
• брашно - колкото поеме

Яйцата се разбиват, добавя се киселото мляко, в което е разтворена содата.

Разбърква се и се налива маслото, което предварително се разтопява. Сиренето се натрошава и се добавя в тестото.

Разбърква се и се сипва по малко брашно, докато се получи умерено гъсто тесто. Изсипва се в намазана с масло тава и се пече на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Експресна баница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.