• яйца - 2 бр.
• вода - 1 ч.ч.
• масло - 1 пакетче
• сол - 1 к.ч.
• течен шоколад - за гарниране
• крем - на Д - р Йоткер без варене, 2 пакета

Загрейте водата, добавете маслото и солта. След като течността заври, изсипете брашното наведнъж и бъркайте енергично, докато тестото стане на топка и започне да се отделя от съда.

Охладете го и прибавете яйцата. Разбъркайте енергично, докато тестото поеме яйцата. Охладете.

Шприцовайте еклери върху хартия за печене и изпечете без да отваряте фурната до готовност.

Разбийте крема по указаният на пакета начин. Срежете еклерите по средата и напълнете с крем.

Гарнирайте с течен шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Еклери с готов крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.