• брашно - към 700 г
• бира - 1 ч.ч. светла
• захар - 2 с.л.
• зехтин - 1 и 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 2 с.л.
• за пълнежа
• локум - 1 кутия

Пресяваме брашното в голяма купа и правим кладенче, в което изсипваме бакпулвера, захарта, зехтина и бирата. Бъркаме до получаването на гъста каша, от която пък замесваме твърдо тесто.

С помощта на набрашнена точилка разточваме кора, дебела не повече от 5 мм. Вземаме нож и режем от кората квадрати със страна от около 5 см.

В средата на всяко парченце слагаме малко локум и завиваме на рулце. Всички рулца подреждаме върху хартия за печене в тава. Печем на умерена фурна 10-12 минути.

След това можем да изчакаме сладките да изстинат и да ги похапнем веднага или да ги поръсим в пудра захар, докато са още много горещи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ефектни постни сладки с бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.