• за тестото
• яйца - 3 бр.
• захар - 200 г
• прясно мляко - 100 мл
• масло - 100 г разтопено
• брашно - 250 г
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 2 с.л.
• череши - 20 - 25 бр. без костилка
• за крема
• пудинг - 1 бр. ванилия
• прясно мляко - 500 мл
• масло - 50 г
• захар - 2 - 3 с.л
• за заливката
• черен шоколад - 200 г
• олио - 1 с.л

Разбийте яйцата. Добавете захарта и продължете разбиването. Прибавете разтопеното масло, млякото и пресятото брашно с бакпулвера. Разбъркайте внимателно с телена бъркалка.

В тавичка (26см) с хартия за печене изсипете две трети от сместа. В другата част прибавете какаото и разбъркайте.

Изсипете върху бялата смес и наредете оваляните в брашно череши. Печете на 180 градуса за 35-40 минути (или до суха клечка).

През това време направете пудинга според указанието на опаковката. Оставете леко да се охлади и прибавете маслото. Изсипете пудинга върху изстиналия блат и загладете добре.

Разтопете шоколада, добавете малко олио към него (за блясък), и като леко се охлади, залейте сладкиша. Оставете го в хладилника да стегне и украсете по ваш вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Двуцветен сладкиш с череши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.