• ЗА БЛАТА
• бисквити - 250 г
• масло - 110 г краве
• какао - 2 с.л.
• ЗА КРЕМА
• сирене - 400 г Филаделфия
• сирене - 350 г Маскарпоне
• захар - 110 г кафява
• яйца - 2 бр.
• ванилия - 1 пакетче
• шоколад - 110 г черен

Бисквитите се натрошават и се размесват с маслото и какаото. Сместа се разпределя по дъното и стените на форма.

Слага се на хладно, за да се стегне полученият блат. Двата вида сирене се разбиват заедно, прибавят се захарта и ванилията.

Слагат се едно след друго яйцата и сместа се разбива до пухкавост.

Кремът се разделя на две еднакви части. Към едната се прибавя разтопеният шоколад и се разбърква.

Блатът се маже първо с единият крем, а след това с другия. По желание може да се направят кръгови движения с шишче, за да се смесят цветовете.

Чийзкейкът се пече около 50 минути на 170 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Двуцветен чийзкейк е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.