Двойно шоколадови трюфели
Двойно шоколадови трюфели
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • брашно - 2 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 есенция
  • шоколад - 200 г тъмен + 50 г бял
  • масло - 3/4 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 малка щипка
Начин на приготвяне

Разтопете черния шоколад и маслото в микровълнова за около 1 минута. След това разбърквайте, докато шоколадът напълно се разтопи. Добавете захарта и разбъркайте добре.

Внимателно прибавете яйцата. Добавете брашното, пресято с бакпулвера и ванилията. Замесете меко тесто. Увийте го във фолио и го сложете в хладилника да престои най-много 24 часа.

Извадете вече втвърденото тесто и оформете топки с големината на орех. Ако искате го оваляйте в пудра захар и ги наредете в тавичка, постлана с хартия за печене.

Сладките се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10-тина минути. След като изстинат, сладките се заливат със струйка разтопен бял шоколад или се украсяват по желание.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Двойно шоколадови трюфели е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории