• яйца - 3 бр.
• вода - 200 мл хладка
• сол
• оцет - 1 с.л.
• брашно - колкото поеме
• сирене - 300 г
• масло - 30 г
• олио - около 1 к.ч. за намазване на работния плот и разтеглянето

Замесих меко и еластично тесто, което разделих на 8 топки и оставих да почине 30 мин.

Намаслих си добре масата и всяка топка и започнах да разтеглям внимателно, докато кората стане прозрачна.

Поръсих със сирене и свих, кое на охлюв, кое на плик. Използвайте въображението си. Но честно, правоъгълните повече ми допаднаха, защото имат крайчета :).

Сложих ги върху хартия за печене, сложих парченца масло и пекох до зачервяване.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дърпани банички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.