• чушки - 5 - 6 бр., печени червени
• патладжан - 1 бр., голям
• сол
• чесън - 2 - 3 скилидки
• майонеза - 200 г
• заквасена сметана - 2 с.л.
• магданоз

Изпечете патладжана във фурната. Оставете да се охлади, обелете и го накъсайте (раздърпайте) на ленти.

Изпечете чушките, оставете в плик да се задушат и ги обелете. Накъсайте и тях на ленти.

Сложете ги в купа. Към тях прибавете накълцания чесън, нарязания магданоз и смесените майонеза и сметана.

Хубаво разбъркайте и сервирайте салата веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дърпана салата с майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.