• люти чушлета - 10 бр. (сорт Шипка)
• олио - 2 с.л.
• оцет - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• магданоз - 2 с.л. (пресен) или чубрица (прясна)
• чесън - 2 скилидки

Измийте чушлетата и ги цепнете на върха с нож.

Загрейте котлона и ги изпечете от всички страни.

През това време наситнете чесъна и магданоза/чубрицата.

След като опечете чушлетата, ги прехвърлете в гювече. Отгоре ги залейте с олиото и оцета.

Овкусете със солта, магданоза/чубрицата и чесъна.

Затворете гювечето и го раздрусайте, за да се овкусят равномерно чушлетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Друсани пукани чушлета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.