• пилешко месо - 700 г
• картофи - 500 г
• олио - 3 с.л.
• кромид лук - 6 глави
• домати - 3 бр.
• чесън - 7 скилидки
• сол
• черен пипер
• магданоз - пресен

Картофите се измиват, обелват и нарязват на средно големи парчета. Слагат се в тенджера и се варят в подсолена вода около 15 минути.

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се слага да се пържи в дълбок тиган с сгорещена мазнина. Като пилешко се позапържи, се прибавят едро нарязаният лук и чесън на филийки. След като се запържат леко, се прибавят нарязаните на кубчета домати.

Ястието се разбърква и накрая се добавят картофите.

Кебапът се поръсва със сол и черен пипер на вкус, похлупва се с капак и се готви още 15 минути, като от време на време се раздрусва тиганът.

Готовото ястие се поднася поръсено с нарязан на дребно пресен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Друсан кебап с пилешко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.