• свинско месо - 1 кг от плешка
• лук - 2 големи глави
• чушки - 1 зелена + 1 червена
• червен пипер - 1 с.л.
• олио - 3 с.л.
• сол
• черен пипер
• люти чушки - 1 бр.

Нарежете месото на парчета. В дълбок тиган с похлупак сложете месото да се задушава с олиото, като периодично раздрусвате тигана.

След като остане месото на мазнина довавете лука, нарязан на полумесеци. Прибавете и запържете с червения пипер кебапа, раздрусайте още няколко пъти. Солта прибавете накрая.

Пресните чушки нарежете на колелца и прибавете към кебапа без да пържите. Подправете с черния пипер.

Поднесете с едросмляна домашна лютеница и люта чушка. Да ви вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Друсан кебап по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.