• свинско месо - 750 г
• лук - 5 - 6 глави
• домати - 400 г
• чушки - 2 бр. червени, люти
• червен пипер - 5 г
• червено вино - 50 мл
• мас - 20 г
• чубрица
• сол

Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати.

Похлупват се и се задушават до омекване, като от време на време тенджерата се тръска с двете ръце. Добавят се виното, нарязаните лютиви чушки, червеният пипер, чубрицата и сол на вкус.

След 2-3 минути кебапът е готов за поднасяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Друсан кебап по самоковски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.