• пилешки дробчета - 800 г
• масло - около 100 г краве
• дафинов лист
• черен пипер - смлян, на вкус
• сол - на вкус
• горчица - 1 с.л. по желание
• магданоз - прясно скълцан

Почистете пилешките дробчета, като ги измиете добре и ги отцедите.

Загрейте малко вода в подходящ съд и сложете дробчетата да се варят до полуготовност със стрития дафинов лист, като водата трябва да изври напълно.

Тогава добавете маслото и разбъркайте. Оставете да се задушават 10 минути или докато са напълно готови.

Накрая добавете подправките и разбъркайте с горчицата. Поднесете дробчетата в масло с прясно накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дробчета в масло е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.