• пилешки дробчета - 2 тарелки
• лук - 2 глави кромид
• чесън - 3 - 4 скилидки по желание
• масло - 125 г
• вино - 100 мл червени
• сол
• черен пипер
• лимони - 1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
• магданоз - 3 стръка накълцан

Почистете дорбчетата. Загрейте маслото в голям тиган и сложете нарязания едро лук са се запържи. Щом леко омекне, добавете дробчетата и разбъркайте, докато си сменят цвета.

Долейте виното, добавете малко сол и черен пипер и оставете да къкри, докато алкохолът се изпари.

Прехвърлете всичко в тава. Отново посолете и поръсете с черен пипер и долейте малко топла вода. Наредете резени лимони и сложете да се пече в предварително загряна фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дробчета в масло на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.