• пилешки дробчета - 500 гр. или свински
• домати - стерилизирани 1 буркан може и пресни
• маслини - 100 гр.
• праз - 1 стрък
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• олио - 3 с. л.

Дробчетата се подреждат нарязани на парченца в йенска тавичка с капак. Слагат се и маслините, които са обезкостени.

Задушават се доматите с праза в олиото. Когато поомекне праза и доматите се поизпарят заливам дробчетата и пека в умерена фурна.

За повече вкус слагам и няколко лъжици вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дробчета с праз и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.