• пилешки воденички - 500 гр.
• олио - 5 с.л.
• лук - 1 глава
• ориз - 1/3 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• джоджен
• черен пипер
• сол

Воденичките се сваряват в подсолена вода.

Лукът се запържва в сгорещената мазнина, добавят се оризът, нарязаните воденички и подправките. Ястието се залива с част от бульона и се вари 15 минути.

Изсипва се в тавичка, добавя се още малко бульон и се пече във фурна. 15 минути преди да изваждането от фурната се полива с разбитите кисело мляко и яйца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дроб сарма с пилешки воденички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.