• агнешки комплект - 500 г
• гъби - 200 г
• лук - 2 глави
• моркови - 1 бр.
• ориз - 450 г
• босилек - 1 ч.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• универсална подправка - 1 с.л.
• яйца - 4 бр.
• кисело мляко - 450 г

След като сме измили агнешкия комплект, слага да се вари в посолена вода.

В тиган запържваме лука, моркова и гъбите, нарязани на ситно.

Готовия агнешки комплект нарязваме на ситно и тях прибавяме към зеленчуците.

Добавяме и ориза и заливаме с бульона.

Прибавяме подправките и слагаме в тава да печем.

По желание може да се направи заливка от яйцата и киселото мляко, с която се залива дробсармата и се връща във фурната да се запече.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дроб Сарма с Агнешки Дреболии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.