• свински дроб - 500 г (може да се приготви и с пилешки дробчета)
• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 бр.
• маслини - 1/2 ч.ч. без костилки
• черен пипер
• магданоз
• чубрица
• джоджен
• риган
• олио - 5 с.л.
• масло - 15 г
• сол

Нарязваме на парченца свинския дроб и го измиваме. В олио запържваме парченцата дроб и ситно нарязан лук.

Добавяме една чаена чаша измит ориз, сол, черен пипер, магданоз, чубрица, джоджен, риган на вкус.

Наливаме 3-4 чаени чаши топла вода. Добавяме 1/2 чаена чаша маслини.

Варим ястието до готовност. Малко преди да свалим от котлона, прибавяме парче краве масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дроб с ориз и ароматни подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.