• свински дроб - 400 г
• лук - 1 голяма глава
• чушки - печени 4 бр.
• черен пипер
• чубрица
• сол
• вино - 50 мл
• олио
• червен пипер

Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дробът, нарязан на хапки и печени чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.

Когато дробът е почти готов, се прибавя червен пипер и 50 мл. вино.

Готви се, докато остане на мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дроб по воденичарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.