• зехтин - 100 мл
• магданоз - 2 - 3 стръка
• риган - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• люти чушки - 1 суха, малка, чили или кайенски пипер
• лимонов сок - 50 мл или оцет
• черен пипер - 2 - 3 щипки
• сол - около 1 ч.л. или на вкус

Магданозът се кълца на ситно заедно със скилидките чесън. Лютото чушле се натрошава.

По желание може и да счукате в хаванче тези продукти, като сложите и малко зехтин и лимонов сок, за да емулгира.

Към всичко това се добавя риганът и черният пипер, налива се лимоновият сок и зехтин и се посолява.

Дресингът се разбърква добре и се поднася с цели печени картофи, като всеки си полива от него толкова, колкото желае.

Хубаво е картофките да са топли, когато се комбинират с дресинга, така ароматите ще се засилят повече, а и топлият картоф е много по крехък, сочен и вкусен от студеният.

Този дресинг за печени картофи е просто приказка!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сосове Дресинг . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дресинг за печени картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.