• брашно - 3 ч.ч.
• крема сирене - 125 г
• масло - 250 г или маргарин
• захар - 1 щипка
• сол - 1 ч.л. (равна)
• жълтъци - 1 бр.
• сусам - за поръсване, по желание

Разбивате омекналия маргарин/масло с предварително натрошеното крема сирене. Прибавяте солта и захарта, след което с разбъркване добавяте и брашното.

Получава се меко тесто, което замесвате и разточвате на кора с дебелина около 7 мм.

От кората се изрязват различни фигурки и се нареждат в подмазнена тавичка.

Разбиваме жълтъка и с него намазваме отгоре соленките. Поръсваме със сусам или др. семена.

Печем в умерена фурна до порозовяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Соленки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Дребни соленки с крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.