• рикота - 500 г сирене
• домати - 6 бр.
• шунка - 200 г
• зелен лук - 2 перца
• галета - 4 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - 2 щипки
• зехтин - 4 с.л.

Доматите се режат на половинки и с чаена лъжичка се вади вътрешността.

Шунката се реже на ситни кубчета. Зеленият лук и чесънът се режат на ситно.

Вътрешността на доматите се смесва с рикотата, шунката, лука, чесъна и 3 супени лъжици галета.

Добавя се сол и се разбърква. С тази смес се пълнят доматите. Поръсват се с останалата галета и се поливат със зехтин.

Пекат се 25 минути на 190 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Домати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домати с рикота е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.