• цикория - 3 бр., добре измити
• сметана - 1 ч.ч. (250 мл)
• лимони - 1 бр., на сок
• портокали - 1/2 бр., на сок
• домати - 200 г, на кубчета
• ябълки - 150 г, кисели, изчистени от семенната част.
• мандарини - 2 бр., обелени, на кубчета
• зелен лук - 1 стрък
• магданоз - 1 с.л., на ситно

Външните и твърди части на цикорията се отстраняват. Запазват се между 12-15 листа от цикорията, а другите се режат на едро.

Външните листа се редят в кръг, в подходяща чиния за сервиране.

Върху тях се добавят нарязаната цикория, доматите, ябълките, мандарините, зеленият лук, магданозът, заквасената сметана, лимоновият сок, сокът от портокали.

Разбърква се добре.

Забележка: Вместо цикория може да използвате твърди листа маруля.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домати с мандарини и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.