Домати, пълнени с пилешки дробчета
Домати, пълнени с пилешки дробчета
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 500 г едри
  • пилешки дробчета - 100 г пържени
  • галета - 1 с.л.
  • магданоз - 1 с.л.
  • чесън - 1 скилидка
  • мащерка
  • олио
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Доматите се измиват, подсушават се, отгоре се отрязва капаче и вътрешността им се издълбава.

Пилешките дробчета се нарязват на ситно и се смесват с галетата, магданоза, счукания чесън, мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Доматите се напълват с тази смес, покриват се с капачетата и се увиват в алуминиево фолио. Пекат се 15 минути на грил. Поднасят се в чинийка заедно с фолиото.

Вместо домати може да се напълнят големи глави лук или пиперки.

Пилешките дробчета се заместват със смляно месо или с подправен сварен ориз. В този случай напълнените зеленчуци се поднасят като гарнитура към печено на скара месо.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домати, пълнени с пилешки дробчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории