Домати, пълнени с кисело мляко и краставички
Домати, пълнени с кисело мляко и краставички
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 800 г
  • кисело мляко - 1, 200 кг
  • орехови ядки - 50 г
  • майонеза - 100 г
  • краставички - 100 г стерилизирани
  • чесън - 20 г
  • копър - ½ връзка
  • магданоз - ½ връзка
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне

Киселото мляко се слага в тензух и се отцежда 5 – 6 часа.

Смесва се със счуканите или нарязани с нож орехови ядки, дребно нарязаните краставички и копър и счукания чесън, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Предварително издълбаните домати се напълват със сместа.

Пълнените домати се украсяват с шприцованата върху тях майонеза и клончета от магданоз и се поднасят като предястие.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домати, пълнени с кисело мляко и краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории