• домати - 4 броя, средно големи
• катък - около 300 - 350 г
• майонеза - 2 с.л.
• кашкавал - около 150 г
• маслини - за украса
• сол
• черен пипер - прясно смлян
• яйца - 3 - 4 твърдо сварени
• копър - няколко стръкчета накълцан или магданоз
• зехтин - 2 - 3 с.л.

Измийте доматите, отрежете им капаче и ги издълбайте от семестата част.

Оставете ги леко да се отцедят и през това време разбийте катъка с майонезата и зехтина.

Добавете всички подправки със сол на вкус, а накрая объркайте с настъргания кашкавал и натрошените яйца.

Напълнете доматите с тази смес, а отгоре украсете със стръкчета магданоз и маслина.

Изрежете малки лентички от капачетата и сложете по една до маслините на доматите, пълнени с катък така, че да прилича на дръжка.

Поднесете веднага върху канапе от лист маруля.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домати, пълнени с катък е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.