Доматено пюре в буркани
Необходими съставки
- домати - 4 кг консервени
- захар - на вкус
- сол - на вкус
Начин на приготвяне
Измийте доматите. Кипнете тенджера с подсолена вода. Бланширайте доматите за 1-2 минути, извадете ги и ги обелете. Смелете зеленчуците на много ситна решетка, добре е да имате машинка, който отделя семената.
Изсипете полученото пюре в тенджера, сложете сол и захар на вкус. Варете пюрето до желаната гъстота.
Изсипете сместа в сухи буркани, затворете и стерилизирайте около 15 минути.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматено пюре в буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта