• домати - 250 г
• чесън - 4 скилидки
• сметана - 50 мл течна
• сирене - 60 г
• нишесте - 1 с.л. равна пшеничено
• риган - на вкус
• босилек - на вкус
• сол
• черен пипер

Нарежете ситно доматите и ги сложете с малко мазнина да се задушават. Варят се, докато отделилия се сок се изпари на половина.

След това се пасират заедно със сметаната, сиренето, подправките, скълцания чесън и разтвореното в малко студена вода нишесте.

Върнете доматено-чесновия сос на котлона и бъркайте, докато се сгъсти леко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматено-чеснов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.