• тиквички - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• сирене - 50 г
• топено сирене - 20 г
• заквасена сметана - 1 ч. л.
• магданоз
• чесън - 2 скилидки
• олио - 3 с. л.
• брашно - 2 с. л.
• риган - 2 щипки

Тиквичката се нарязва на кръгчета, овалваме в брашно и се запържва до златисто. Отцеждаме върху салфетка да попие мазнината.

Измиват се доматите и се нарязват на дебели шайби. В купичка се намачква сиренето, добавя се топеното сирене , сметаната, риган, пресован чесън и хубаво се разбърква с вилица.

В чиния се подреждат шайби от домат, отгоре се разпределя мусът от сирене, следва кръгчета тиквички, сирене, кръгче домат, тиквички и се завършва със сиренето.

Чудесно лятно предястие !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматени кули е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.