• сирене - 250 г
• хляб - 2 филии
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• масло - 200 г
• лук - 2 глави
• яйца - 4 бр.
• домати - 6 - 7 бр. големи /зависи от броя хора/,
• черен пипер - на вкус

Натрошаваме сиренето и накисваме филиите хляб в прясното мляко. Доматите издълбаваме с лъжица.

Запържваме в масло лука и прибавяме сиренето, натрошените филии хляб и яйцата.

Прибавяме и издълбаното от доматите. Слагаме черен пипер на вкус.

По желание може да се поръси магданоз. Разбъркваме сместа и с нея пълним доматите. Подреждаме ги в намазана с олио тавичка.

Слагаме по едно яйце във всеки домат. Заливаме ги с 1 ч.ч. вода и 2-3 лъжици от маслото, в което сме запържили лука.

Запичаме в умерена фурна 15-20 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматени кошнички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.