• домати - 8 бр.
• кайма - 250 г
• ориз - 120 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• чубрица
• черен пипер
• босилек
• яйца - 2 - 3 бр.
• брашно - 3 - 4 с.л
• кисело мляко - 400 г

Оформете доматите като кошничка. Лукът и морковът се задушават в малко олио. Към тях прибавете каймата, ориза и накрая издълбаното от доматите.

Прибавете подправките и оставете да се готви до готовност. Напълнете доматените кошнички и ги наредете в тава. Сипете вода и печете на 180 градуса до омекване на доматите.

Яйцата се разбиват с млякото и брашното. Налейте от соса, останал от печенето и добавете подправки.

Ако е необходимо налейте още вода и варете няколко минути. Сервирайте доматените кошнички върху млечния сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматени кошнички с плънка в млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.