• домати - 800 г консерва или пресни
• прясно мляко - 100 мл
• лук - 1 гл.
• чесън - 1 ск.
• масло - 1 с.л.
• доматен сок - 200 мл
• зеленчуков бульон - 2 ч.ч.
• брашно - 3 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер
• магданоз
• лимонi - резен по желание

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото в закрит съд около 3 минути при 100%.

Доматите се пасират и се прибавят към лука и чесъна. Сместа се вари захлупена около 7 минути при 100%. Добавят се доматеният сок и горещият бульон.

Брашното се размива в млякото и се добавя към супата.

Разбърква се добре и се вари около 6 минути при 100%.

Доматената супа се подправя със сол и черен пипер на вкус и се наръсва със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа в микровълнова е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.