• праз - 1 к.ч. ситно нарязан
• зеле - 2 к.ч. прясно, ситно нарязано
• олио - 3 с.л.
• къри
• домати - 2 к.ч. от консерва
• захар - 2 ч.л.
• брашно - 1 ч.л.
• вода - 5 ч.ч.
• ориз - 2 с.л.
• риган
• магданоз
• пилешки бульон - 1 бр. кубче

Слагаме нарязания ситно праз в олио (3 с.л.) и като се позапържи, прибавяме ситно нарязаното прясно зеле, леко намачкано с малко сол.

Наливаме топла вода (1 ч.ч.) и задушаваме, докато изври водата. Ръсваме брашно (1 ч.л.) , разбъркваме и сипваме домат от консерва (2 к.ч.).

Задушаваме няколко минути и наливаме гореща вода (4 ч.ч.). Подправяме с риган, къри, магданоз и прибавяме натрошен пилешки бульон Maggi.

Оставяме супата да ври и прибавяме ориз (2 с.л.). Варим още до готовност.

Преди да свалим от котлона, прибавяме 2 ч.л. захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа със зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.