Доматена супа с ориз
Доматена супа с ориз
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 4 бр.
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • олио - 3 с л.
  • сол - на вкус
  • магданоз - по желание
  • ориз - 1 к.ч.
  • застройка
  • жълтък - 1 бр.
Начин на приготвяне

В тенджерка със загрято олио се задушава ситно нарязан лук и обелен и нарязан на кубчета морков.

Когато стане златист, се добавят настръгани домати и се разбърква. Задушава се на слаб огън за 15 минути. Овкусява се със сол на вкус и доливаме 6 ч.ч. вода.

Когато заври, се прибавя оризът. Вари се до готовност, докато оризът се свари.

Супата се застройва с един разбит жълтък и е готава. По желание може да се поднесе с нарязан ситно магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории