• доматен сок - 400 мл
• лук - 1 глава
• ориз - 4 с.л.
• масло - 1 с.л.
• прясно мляко - 500 мл
• черен пипер - ½ ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• магданоз - 5 - 6 стръка
• мащерка - 1 стрък

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Залива се с доматения сок и се добавя оризът.

Долива се вода и се оставя да поври. Преди да се свали от котлона, супата се поръсва с черен пипер, добавя се стръкът мащерка и сол и се налива загрятото прясно мляко.

Сервира се поръсена с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа с мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.