• юфка - 120 г
• домати - 4 бр.
• олио - 4 с. л.
• кашкавал - 100 гр
• чесън - 3 скилидки
• босилек
• черен пипер
• сол

Доматите се измиват, обелват и нарязват на ситно.

Чесънът се обелва и пресова.

В съд се слага 1. 5 л. вода да заври. Добавят се доматите, чесънът, босилекът, олиото, солта и черният пипер. Прибавя се юфката и ври още 15 мин.

Супата се сервира с поръсен настърган кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Доматена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа с юфка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.