Доматена супа с фиде и застройка
Доматена супа с фиде и застройка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 500 г
  • лук - 1 глава кромид
  • олио - 2 с.л. растително масло
  • краве масло - 25 г
  • фиде - 1 к.ч. натрошено
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1/3 връзка
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Лукът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се задушава в растителното масло и 1 супена лъжица вода до омекване.

Прибавят се нарязаните домати (с големина на бучка захар) и се заливат с 6 чаени чаши гореща вода.

След завирането на течността се прибавя фидето.

Супата се посолява и се вари още 15 минути.

Яйцата се разбиват и се изсипват в охладената супа. Накрая се прибавя прясното масло.

Готовата доматена супа се поднася поръсена с дребно нарязания магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Доматена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена супа с фиде и застройка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории