Доматена крем супа с фиде
Доматена крем супа с фиде
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 2 кг
  • лук - 2 глави
  • моркови - 4 - 5
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • магданоз - или босилек
  • фиде - 200 г
  • олио - 50 г
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Доматите се попарват с гореща вода, обелват се и се нарязват на ситно. Лукът и морковите се почистват и се нарязват на ситно.

В предварително загрята тенджера се сипва олиото да загрее леко. Добавя се сол.

Слагат се лукът и морковите да се задушат, докато омекнат. Добавя се фидето и се пържи до златисто. Доливат се 2 ч.ч топла вода и се оставя да ври до готовност.

Накрая се добавя ситно нарязани босилек или магданоз, смачканият чесън и черният пипер.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена крем супа с фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории