• домати - 1 кг от туршия
• брашно - 1 ч.ч.
• олио - 200 мл
• чубрица - 2 г сушена
• червен пипер - 5 г
• черен пипер - 2 г
• сол - 20 г

Запържете брашното в олио и добавете, като разбърквате непрекъснато червения пипер, доматите, които предварително сте нарязали на малки парченца и сте задушили до омекването им.

Получената каша разредете с топла вода и овкусете с черен пипер, сол. Оставете да се довари до сгъстяване на слаб огън.

Нужно е да бъркате кашата, за да не загори.

Рецептата е от Бургаския край.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматена каша е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.