• домати - 1 буркан консерва или 1 кг пресни
• лук - 1 - 2 глави
• олио - 1 к.ч.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л.
• брашно - 1 с.л.
• сол
• чубрица
• захар - 1 ч.л.

Обелете лука и го задушете до златисто. Добавете червения пипер. Прибавете доматите, обелени и нарязани, ако са пресни.

Гответе, докато зеленчуците омекнат и течността изври. Овкусете със сол, прибавете и захарта.

Сгъстете соса с брашното, разтворено в малко вода. Накълцайте скилидките чесън и ги сложете в соса.

Готовия доматен сос поръсете с чубрица. По желание можете да го пасирате.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматен сос с чубрица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.