Доматен сос с бяло вино
Доматен сос с бяло вино
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 1 8 добре узрели
  • бульон - 1 ч.ч. или вода
  • масло - 2 парченца
  • черен пипер - на вкус
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • масло - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 2 - 3 скилидки по желание
Начин на приготвяне

Измийте зрелите домати и ги сложете да се варят в бульона или чаша вада с парченце масло и черен пипер на око.

Сварените домати пасирайте, кипнете соса и добавете бялото вино.

Направете запръжка от 1 с.л. масло и 1 с.л. брашно и сгъстете соса с нея. Добавете още 1 парче масло към доматения сос и нарязания магданоз.

Ако искате чесън към соса, добавете го нарязан на тънки филийки.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматен сос с бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории