• домати - 5 кг
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• магданоз - по желание

Почистете, измийте и нарежете доматите. Минете ги през мелачка или сокоизтисквачка.

Ако предпочитате доматения сок без семки ще ви трябва машинка за смилане с приставка за отстраняване на семките, мен не ми пречат затова не съм я ползвала.

Отстранете образувалата се пяна при смилането и сложете сол и пипер на вкус.

По желание сложете нарязан на ситно магданоз.

Налейте получения сок в чисти бутилки, затворете с капачките и стерилизирайте 15 минути, като засичате времето след завиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматен сок в шишета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.