• домати - 2 кг червени зрели
• сол - на вкус
• магданоз

Доматите се измиват добре, обелват се от кората и се нарязват на парчета. Сипват се в блендера и се миксират на гладка смес. Посоляват се на вкус.

Може да се напълни сокът в малки бутилки или буркани. Затварят се херметически с капачки и се стерилизират 20 минути от завирането на водата.

За бърза консумация съхранявам в хладилника. Може да се добави и ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматен сок в бутилки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.