• домати - 10 г
• целина - 1 връзка
• магданоз - 1 връзка
• сол - 1 ч.ч. непълна

Доматите трябва да се бланшират в гореща вода за 20-30 секунди, за да могат лесно да се обелят.

След като ги обелите, ги нарежете на парченца.

Смелете ги в месомелачка или използвайте кухненски процесор. След това ги прецедете, за да отстраните семките.

Посолете, добавете ситно скълцаните магданоз и целина.

Напълнете доматения сок в бутилки, затворете ги и ги стерилизирайте за 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Доматен сок с целина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.