• домати - 4 средно големи
• тиквички - 1 бр
• сирене - 200 гр. краве
• крема сирене - 150 гр.
• копър - 1/2 връзка пресен
• зехтин - 50 - 60 мл.
• сол
• черен пипер

Нарязваме тиквичките на тънки шайби, които подправяме със сол и черен пипер, и на грил или грил тиган изпичаме от двете страни с малко зехтин.

Смесваме двата вида сирене в купа, като доливаме 20 милилитра зехтин и ги намачкваме с вилица. Накрая добавяме ситно нарязания копър и разбъркваме добре.

Режем доматите на дебели шайби. Използваме по една за основа. Върху нея намазваме от муса със сирената, следва вторият резен домат, отново слой мус, тиквичка и накрая завършваме с топка мус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домат с мус от сирене и грилована тиквичка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.