Домашно задушено пилешко с картофи
Домашно задушено пилешко с картофи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 3 бр.
  • червени картофи - 800 г
  • червени чушки - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • праз лук - 1 стрък
  • грах - 1/2 к.ч. от консерва
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • дафинов лист - 2 бр.
  • червен пипер - 1 к.л с връх
  • черен пипер - 1/2 к.л.
Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на едри парчета. Морковите и праз лукът се почистват и нарязват на колелца, а чушката - на парченца.

Нарязаните зеленчуци се прехвърлят в тавичката за печене заедно с граха.

Прибавят се олио, малко брашно, сол, дафинов лист, червен и черен пипер.

Всичко се обърква и се наливат около 200 мл вода.

Пилешките бутчета, поръсени предварително със сол и черен пипер, се нареждат върху зеленчуците.

Тавата се покрива с алуминиево фолио и се слага да се пече във фурната на 220 градуса.

Малко преди преди готовност се маха фолиото и бутчетата се запичат до приятен загар.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Задушено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно задушено пилешко с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории