• захар - 1 кг
• рози - 80 бр. цветове
• вода - 1 л.
• винена киселина - 1 ч.л.

Почистваме цветовете на розите от чашките.

Отрязваме бялата част на листенцата и измиваме в студена вода, за да се отстранят тичинките.

Смесваме захарта и водата и сваряваме на котлона, докато захарта се разтвори.

Прибавяме листенцата на розите и варим, докато се сгъсти.

Тогава се прибавя киселината и тя променя цвета на сладкото от тъмно зелен на розов.

Варенето продължава още 2-3 минути.

След като сладкото изстине, го насипваме в буркани.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно сладко от рози е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.