• круши - 1 кг.
• захар - 1 кг.
• винена киселина - 1 ч.л.
• карамфил

Почистете и измийте крушите. Обелете корите и ги нарежете на подходящи парчета. Направете захарен сироп, като към захарта прибавите 1 ч.ч. вода.

След като сиропа се сгъсти, сложете парченцата круши и варете до сгъстяването на сладкото.

На края на варенето прибавете карамфила и винената киселина.

Разсипете в бурканчета и стилиризирайте около 5-6 мин. за капачката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Домашно сладко от белени круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.